Bienvenue a Peroch-Baita chambres d'hotes a Urrugne au Pays Basque

Gite et maison d'hôtes au pays basque
vue panoramique mer montagne

Dans un environnement protégé, cette ancienne demeure familiale est celle de mon enfance avec patience et minutieuse restauration, tout a été fait pour lui conserver son caractère d'autrefois. Tout a changé mais aussi rien n'a changé....
Endroit sans pareil, Peroch-baita garde son âme. Cette "Etxe" livre avec fidélité les lignées des principes fondateurs du peuple basque, une terre, une maison, une famille.
Peroch-baita en 1946, Huile sur contreplaqué . "Etxe" qui signifie Maison en "Euskara", langue basque.

La constructionr est antérieure à 1650 .
Cette date indiquée sur la tête de mur gauche de la maison, est citée dans les registres paroissiaux d'époque et les comptes de la communauté. En aucune manière, cela ne saurait signifier ne qu'elle n'existait pas antérieurement.
Le "baita" désignait le XVII siècle. Avec l'introduction du maïs, les basques se sont enrichis. La population s'est accrue, de nouvelles fermes et des galeries dans les églises ont été construites.
Le "borda" correspondait à la deuxième maison de la famille et n'était aucunement propre à un siècle particulier.

L'actuelle lignée de la famille y demeure depuis les années 30. Des champs de vigne, de foins, des sarabandes d'agneaux et de l'étable de l'aïeul , il ne reste que des souvenirs d'enfance.....

Au fil des générations le logis des ancêtres a été restauré. Son aménagement intérieur d'autrefois a été soigneusement conservé.
Son style labourdin ayant reçu au fil des siècles 3 principaux agrandissements. La partie la plus ancienne F2 en date du XVII siècle a été restaurée en 2005 .
L'implantation a été conçue afin qu'elle reçoive les premiers rayons de soleil levant sur sa façade principale et l'après-midi sur toute sa partie sud.

Vous apprécierez ici l'anthenticité d'une ferme basque, chaleureuse, conviviale chargée d''histoire.

Les briques et colombages de chêne d'époque ont été découverts, matériaux de valeur et de noblesse.
Les matières nobles s'allient harmonieusement.
Les briques, boiseries et pierres d'origine ont été redécouvertes. Lintheaux et tableaux de pierres entourent les petites fenêtres.

La croix basque : "lau buru" en Euskara (langue basque) qui signifie quatre têtes.
Symbole solaire de la plus haute antiquité et universellement répandu au Pays Basque.
Constituée de 4 virgules représentant les 4 éléments suivants : la terre, l'eau , le feu et l'air.

Chaque maison disposait d'un four à pain dont l'entrée était à l'intérieur de la cuisine "sukaldea" en

"Euskara" et donc la structure donnait sur l'extérieur.

Autrefois, la maison traditionnelle basque était une institution de caractère économique, social et religieux, intégrée dans une famille, qui représentait les habitants en communion avec l'âme de leurs ancêtres. Elle était porteuse d'une tradition chargée de fonction religieuse auxquelles elle ne pouvait renoncer.

La vie sociale et politique des basques s'organisait autour de l'"Etxe". Témoin de l'importance que les basques accordaient à leurs maisons, aujourd'hui encore des familles entières portent des noms de maisons, comme etxegorri (maison rouge), Etxeveste (autre maison), Etxeverry (maison neuve).

Au Pays Basque, les maison varient selon les vallées et aires géographiques.

Il s'agit de s'accorder à l'air du temps tout en perpétuant la tradition.